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√ 生 ハーブ 保存 104785-生 ハーブ 保存

冷凍保存 ハーブによっては、乾燥させると香りが落ちてしまったり、枯れて使い物にならなくなってしまうものもあります。 そういったものは フレッシュな状態のまま冷凍保存 すれば、収穫直後の新鮮な状態でいつでも使用することができます。ところで、生バジル の 保存 や 乾燥方法 は、ご存...

画像 桜茶 作り方 504430-桜茶 塩漬け 作り方

桜茶・春蘭茶の作り方 結納や結婚式などの おめでたい席で 蘭茶・桜湯・桜飯などに利用されます 春蘭又は 八重桜の7分咲き(軸がついたもの) 塩 花の25~30% 花を漬ける容器にいれ 分量の塩をまぶし 上から梅白酢を注いで(3分の1ぐらい) 桜茶(桜湯)の作り方: それでは、桜茶...

++ 50 ++ 薔薇ジャム レシピ 148381-薔薇ジャム レシピ

 出張でイランへ行ってきた知人に SHANAというメーカーのローズジャム をいただきました。 というわけで、ローズジャムを使ったレシピをいくつか考え、実際に試してみました!目次 1 ローズジャムってどんな感じ? 11 どんな匂い? 12 どんな味? 2 ローズジャムのお湯割り 3...
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